Recueil de rapports, de mémoires et d'expériences sur les soupes économiques et les fourneaux à la Rumford : suivi de deux mémoires sur la substitution de l'Orge mondé et grué au Riz, etc. / par les citoyens Cadet-Devaux, Decandolle, Delessert, Money et Parmentier.
| Other author | Cadet-de-Vaux, Antoine-Alexis, 1743-1828. |
| Format | Electronic |
| Publication Info | Paris : Chez A.-J. Marchant, An 10 [1801] |
| Description | 227 pages, 1 unnumbered folded leaf of plates : illustrations ; 21 cm |
| Supplemental Content | Available to subscribing institutions |
| Subjects |
| General note | Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University. |
| General note | Goldsmiths'-Kress no. 18361.4. |
| Reproduction note | Electronic reproduction. Farmington Hills, Mich. : Thomson Gale, 2005. Available via the World Wide Web. Access limited to licensing agreements. |