Dictionaire pratique du bon menager de campagne et de ville : qui apprend generalement la maniere de nourrir, élever & gouverner, tant en santé que malades, toutes sortes de bestiaux, chevaux & volailles, de sçavoir mettre à son profit tout ce qui provient de l'agriculture ... : avec un traité de tout ce qui concerne la cuisine, les confitures, la pâtisserie, les liqueurs de toutes sortes, les chasses différentes, la pêche, & autres divertissemens de la campagne ... / par L. Liger.

Author/creator Liger, Louis
Format Electronic
EditionNouv. ed., rev., corr., & augm.
Publication InfoParis : Chez la veuve de P. Ribou, 1722 ([Rouen] : R. Machuel)
Description2 volumes in 1 ; 25 cm
Supplemental ContentAvailable to subscribing institutions
Subjects

General noteFirst published in 1715.
General noteReproduction of original from Widener Library, Harvard University.
General noteGoldsmiths'-Kress no. 06099.1-1.
Reproduction noteElectronic reproduction. Farmington Hills, Mich. : Thomson Gale, 2005. Available via the World Wide Web. Access limited to licensing agreements.