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Avis aux bonnes ménagères des villes et des campagnes, sur la meilleure manière de faire leur pain

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Cover image for Le parfait boulanger, ou, Traité complet sur la fabrication & le commerce du pain

Le parfait boulanger, ou, Traité complet sur la fabrication & le commerce du pain

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Manière de faire le pain de pommes de terre, sans mélange de farine

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Cover image for Mémoire sur les avantages que la province de Languedoc peut retirer de ses grains

Mémoire sur les avantages que la province de Languedoc peut retirer de ses grains

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Cover image for Del pane e della economia e coltura de' grani

Del pane e della economia e coltura de' grani

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Observations on such nutritive vegetables as may be substituted in the place of ordinary food

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Recherches sur les végétaux nourrissans qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les alimens ordinaires ...

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Cover image for Méthode facile de conserver a peu de frais les grains et les farines. Par M. Parmentier, censeur royal, &c.

Méthode facile de conserver a peu de frais les grains et les farines. Par M. Parmentier, censeur royal, &c.

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Cover image for Observations on such nutritive vegetables as may be substituted in the place of oridinary food, in times of scarcity

Observations on such nutritive vegetables as may be substituted in the place of oridinary food, in times of scarcity

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